Quelles spécialités catalanes trouve-t-on chez La Catalane ?
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Charcuterie ibérique et fromages
Le meilleur de la charcuterie artisanale Catalane, en direct de l’éleveur. Saucissons, fuets, chorizos et soubressades, jambons ibériques et de Bellota, fromages Manchego de brebis. À la découpe ou sous vide déjà tranché.
Produits de la mer
Les fameux anchois de Collioure, rillettes et autres tapas de la mer, soupes et autres spécialités préparées.
Épicerie salée
Les condiments du soleil; huiles d’olive en direct du moulin, vinaigres, moutardes et sauces, mais aussi l’essentiel de l’apéro : tapenades et autres tartinables, aïoli, olives ou amandes, biscuits salés…
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Épicerie sucrée
Biscuits typiques et tourons
Tourons artisanaux, Rousquilles et croquants: les biscuits typiques Catalans, mais aussi confitures, miels et bonbons…
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Cave : vins, bières et sans alcool
Le terroir Catalan décliné dans des vins subtils et de vignerons indépendants; blancs, rosés et rouges, vins doux naturels comme le Muscat de Rivesaltes… les bières CAP d’Ona élues meilleures au monde, les sangrias et jus de fruits…
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Divers
Livres de recette, espadrilles artisanales ou céramiques de Sant Vicens, on trouve de tout chez La Catalane !